LE COURS

Découvrez le monde du gin, en commençant par ses origines et son histoire. Vous apprendrez ensuite la manière dont le gin est produit, les différents processus de distillation, et les types de gins existants. Nous nous concentrerons sur les nombreux gins belges, et vous dégusterez quelques-uns des meilleurs gins du marché, qui seront expliqués et analysés pour leurs particularités. Pendant le cours, nous verrons comment et pourquoi le choix et la composition du gin peuvent influer sur le résultat de votre Gin Tonic ou de votre cocktail. Vous recevrez alors des conseils sur les ingrédients à utiliser pour réaliser votre boisson idéale. 

Le cours s'adresse aussi bien aux amateurs de gin qu'aux professionnels.

Un plat sera servi pendant la dégustation!

• Accueil avec un Naked Scorpio Gin (sans alcool)
• 2h30 de formation pour se familiariser avec l'univers du gin
• Dégustation de la gamme Scorpio et Eskaepe et de deux autres gins belges
• Saumon mariné au gin et salade (option végétarienne disponible)
• Réduction de 5 euros à l'achat d'une bouteille de la gamme Scorpio ou Eskaepe

Note: le cours sera assuré avec un minimum de 6 participants.

Lieu du cours: Wezembeek-Oppem

Horaire: 18h30 - 21h30

Nous vous proposons également la même formule à domicile sur demande !